CAMARERA DE PISOS Y GOBERNANTA DE HOTEL, PERFILES LABORALES MUY DEMANDADOS

| 2019-07-23T12:38:24+00:00 23 julio, 2019|Área Hostelería y Turismo|Sin comentarios

Una camarera de pisos es la encargada de la limpieza y mantenimiento de las habitaciones de un hotel, bajo el mando de la gobernanta de hotel, manteniendo en perfecto estado, tanto las habitaciones como la planta que se le ha asignado, siendo la principal responsable de lo que ocurra en esta durante su servicio. Actualmente, es una de las profesiones más demandadas.

La Gobernanta, por su parte, dirige y coordina el trabajo que realiza el personal de limpieza en las habitaciones, en la recepción y en las diferentes zonas comunes de hoteles, residencias y apartamentos. Su labor es imprescindible para asegurar el buen funcionamiento de estos establecimientos.

1. ¿Qué tareas llevará a cabo una camarera de pisos o una gobernanta?

Sus tareas se pueden resumir en las siguientes:

  • Preparación del material que es necesario para desarrollar su tarea, es decir, recopilación de productos de limpieza, materiales, herramientas…
  • Limpiar y ordenar tanto las habitaciones como las zonas comunes del alojamiento turístico. Se encargará además de comprobar que todo se encuentre en perfecto estado. Para conseguirlo tendrá que llevar a cabo una rutina de limpieza en la que se desarrollan las siguientes tareas entre otras:
    • Ventilar la habitación
    • Hacer la cama
    • Reponer toallas
    • Por otra parte también tendrá que asegurarse de que no haya desperfectos ni en las habitaciones ni en las zonas comunes.
  • Estar atenta de los clientes ante cuestiones como quejas u objetos perdidos en sus habitaciones o en zonas comunes.
  • Recogida y limpieza de todos aquellos materiales que necesita para llevar a cabo su trabajo. Entre algunas de las tareas más importantes en este ámbito encontramos el envío a lavandería de la ropa sucia y rellenando los partes necesarios.

2. ¿Qué aptitudes y actitudes debes tener para ser una gobernanta de hotel?

A continuación podrás ver qué aptitudes y actitudes necesitará una gobernanta de hotel:

  • Debes ser una persona organizada, con altos dotes de liderazgo y con capacidad para gestionar, recursos y personas. Entre las tareas de una gobernanta de hotel está  la de distribuir a su equipo que, dependiendo de la capacidad del hotel, suele ser bastante numeroso.
  • Debes ser una persona resolutiva para resolver situaciones imprevistas o cambios con los recursos que se cuentan, en algunos casos, limitados.
  • Debes saber trabajar bajo presión. En otros departamentos hay momentos de mayor y menor volumen de trabajo. En el caso de Pisos, el volumen siempre es el mismo ya que las habitaciones siempre deben estar limpias sí o sí. En temporada alta, la presión es aún mayor ya que al haber más tráfico de personas los horarios de entradas y salidas marcan el ritmo de trabajo de estos profesionales.
  • Debes tener un alto nivel de exigencia, tanto con el equipo como contigo misma. La eficiencia y el trabajo en equipo es muy importante en este departamento. La limpieza de habitaciones es uno de los trabajos mas duros dentro de la hostelería.
  • Debes tener una orientación al cliente, debes cuidar tu imagen y debes ser una persona agradable con los clientes.

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